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石臼湖红心咸鸭蛋：石臼湖红心咸鸭蛋，是“石臼湖”牌系列产品之一。石臼湖水域宽广，无公害，无污染源，夏涨冬落，贯注长江。水质明净清澈，微甜呈中性；水草丰美，鱼、虾、螺、蚯蚓众多……自由放养的湖阳麻鸭，以此天然水生物为食，得其养份精华，故蛋心自然鲜红，含有丰富的蛋白质及人体所需的多种微量元素。石臼湖红心咸鸭蛋采用百年传统工艺与现代科技相结合，经八道工序精制而成，风味独特，爽口开胃，营养极为丰富，是百姓餐桌、工作快餐、喜庆宴席、馈增亲友之美味佳品。
生态农业发展迅速：2009年初以后，该乡以国家河蟹标准化养殖示范区项目、市级产业化龙头企业、农民专业合作社为示范载体，继续扶持引导社会资金投入生态养殖，全力推进以“种草、投螺、稀放、配养”等生物修复技术为核心的河蟹生态养殖模式，截至2009年底，全乡生态养殖面积已达13万亩，生态养殖业发展势态良好，生态养殖收益逐年增长，而且带动了饲料供应、冷藏保鲜、鱼药供应、交通运输业、水产品交易等养殖服务业的快速发展。2009年被省农委命名为“一乡一品”特色示范乡镇。另外该乡还推进了水稻、水菜的区域化、优质化、标准化生产，通过示范带动，引导农户加大有机肥施用，推广生物农药，大力推行无公害生产技术规程，大力实施水稻产业提升行动，积极引导农民发展水生蔬菜种植，并通过龙头企业和营销专业合作社，加大“石臼湖”绿色产品的市场推介，进一步提高了湖阳特色农产品的知名度和市场占有份额，生态农业综合效益逐年提升。
工作总结：2009年，在县委、县政府和乡党委的正确领导下，在乡人大的监督支持下，该乡坚持以科学发展观为统揽，认真贯彻党的十七大、十七届四中全会精神，紧紧围绕县委提出的“发展大跨越，全面奔小康，全省创三强，全国争百强”的奋斗目标和乡“建设全市生态农业、效益农业发展示范乡镇”的目标定位，团结带领全乡广大干部群众，抢抓机遇，苦干实干，紧密结合湖阳实际，牢牢把握发展主题，进一步加快基础设施建设步伐，积极营造文明开放的发展氛围，经济得到健康快速发展，较好地完成了十五届人大三次会议确定的各项目标任务。全年实现固定资产投入9100万元，实现财税收入671万元；完成招商引资投入4600万元，农民人均纯收入达8000元，较上年增长11.1%。全乡形成了经济平稳增长、基础设施建设强力推进、民生问题有效改善、社会和谐稳定、各项事业健康发展的良好局面。
村镇建设成效明显：2009年，该乡按照新农村“二十字”方针要求，紧密结合“百村环境整治”活动，大力推进以镇庵、均庆村为重点的新农村建设。在全面完成道路硬化的基础上，重点对沿澄湖路村庄进行了村容村貌和环境卫生整治工作，加快了道路绿化亮化进度，各村（居委会）新添置路灯500多座；新建了各类垃圾池15个、垃圾箱60多个，对村内下水设施进行了市政化改造，做到了生活垃圾日产日清、不滞留，树立了干净、整洁、文明的新农村形象。另外该乡还加大了农民规范化建房管理和交通秩序整治力度，2009年共查处农民违法建房近10起，组织澄湖路交通秩序、违章障碍集中整治10多次，有效保证了村容整洁和道路畅通。
招商引资初见成效：2009年，为解决河蟹销售问题，该乡通过大力招商，引来江苏客商投资5000多万元新建河蟹集中交易平台—石臼湖大市场，建筑面积达2.3万平方米，一期工程已于2009年8月底完工投入使用，入驻客商已达200多户，该市场成为全县2008年螃蟹节所有签约项目中唯一于2009年投入使用并见效益的一个招商引资项目。在发挥大市场水产品交易功能的同时，该乡继续加大招商力度，通过多种措施积极吸纳周边各类经营户入驻，力争将大市场打造成为集农产品、渔具、服装、小商品、旅游商品交易的边贸综合性大市场，截至2009年，市场已入驻服装交易客商44户。实践表明，湖阳作为传统农业乡镇，不宜盲目发展工业，应充分挖掘本地优势资源，大力发展湿地生态旅游和文化旅游、民俗旅游。该乡通过集中民智，多方论证，为彻底解决发展旅游的瓶颈，并结合基础设施建设，已经规划从澄湖路到万亩湿地招商引资建设“民俗文化一条街”，一条街的基础工程—“旅游路”建设已进行，相关征地工作已经完成，2010年年初已动工。在民俗一条街通过招商建设初具规模后，将进一步组织农村剩余劳动力从事农家乐餐饮、住宿服务等第三产业，扎实推进生态旅游，展示湖阳地域文化特点，拓宽农民增收渠道。（本文地名介绍来源于网络，版权归原作者所有）