香港中西蛋糕

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基本概况：中西区是台湾省台南市六个行政区其中之一。本区原分别为台南市中区及西区二个行政区，2004年1月1日起因为行政需要将其合并，取名为中西区。邮递区号700，总人口83,047人(2006年2月)，经度东经120度12，纬度北纬22度59，总面积6.19km2，毗邻北区、东区、南区、安平区、安南区，行政区类别市辖区，区长蔡安棋，区划38里752邻
行政组织：1981年，政府推行地方行政计划，中西区区议会继而成立，让区内居民有机会参与中西区的发展，并就此提出宝贵的意见。1997年7月1日，中西区临时区议会成立，取代以前的区议会。由2000年1月1日起，区议会的英文名称由DistrictBoard改为DistrictCouncil，以显示其日益重要的功能。中西区区议会由十九名区议员组成，是政府与居民之间的沟通渠道，让双方可就与区内工作或居住的市民生活息息相关的政府政策，交换意见。
历史沿革：1841年1月26日，英军在今日上环的水坑口登陆。当时，英人先在港岛海滨的西北面进行开发，先有今日的中环、上环，继有西环，及后向山上发展，於是出现了半山区及山顶区。英人划出今雅宾利道以东一带作军事用地；西面山坡留作政府用地；民房集中在中环、上环及西营盘海旁一带；仓库、兵房及海关则设在中环的海旁。英人的管治是由中西区开始向外延伸。1841年6月7日，英人宣布香港成为自由港，准许商人、资金自由进出，并随即出售五十一块土地；锐意将中环带发展成“女皇城”，作为政治及商业中心。1843年，为了纪念1837年登基的维多利亚女皇，於是将“女皇城”改作“维多利亚城”。1844年，城内已有100幢建筑物；1874年，更增至1800多幢。伴随著殖民政权而来的基督教及天主教的传教士，陆续在中西区建立教堂、教会学校及各种的福利机构。而从国内到香港从事贸易的商人，组织起不同的华人社团，如南北行公所、中华会馆等。二次大战期间，香港沦陷。日军以中环作为统治香港的中心，如中环的汇丰银行总行大厦及半山的总督府分别成为当时的总督部和日军总司令官邸。大战以后，香港的经济日渐起飞，中西区成为了香港的经济及商业中心。中环的写字楼单位的供应变得紧张，租金亦十分昂贵；於是部分商业及经济活动逐渐分散至其他地区。
教育状况：大专：国立台南大学，国立台南护理专科学校
经济概况：港岛中西区是全港最多有钱人居住的地方，并连续四年成为香港的“富贵区”。香港特区政府统计处一项有关人口及社会经济特征统计显示，中西区住户每月收入中位数达二万三千元，是十八区之冠。而深水埗及元朗区则成为最低收入地区，住户每月收入中位数分别为一万一千七百元及一万三千元。最“富”与最“贫”的地区，家庭收入相差近一倍。商铺售卖蛇羹、珍珠、玉器、人参药材。观光点包括建于十九世纪中期的文武庙，该庙因文昌帝和关公（武帝）而得名，庙内设有色彩鲜艳的神像木座和香炉。附近的荷李活道和嚤啰街一带是著名的古董商店集中地。其他的一些小巷和陡峭的楼梯街也值得一游。中区以商业大厦、银行、政府机构为主，这里是香港地区的商业中心、金融中心和行政客署所在地，是香港地区最繁华的地段。香港市区主要集中在这里。中环的景观是殖民时期的建筑与现代高科技大厦的混合体，大型的购物商场内则满是国际闻名的时装店。这里大厦如林，酒楼栉比，超级市场和摊贩市场并存，东、西文化兼蓄，被称为购物的天堂，旅游者的乐园。香港公园在中区的红棉道，面积有10万平方米，内有全港最大的观鸟园、温室、喷泉、餐厅、视觉艺术中心和圆型露天剧场等。香港公园内设有茶具文物馆，珍藏各式陶瓷茶壶、茶碗、托盘和水罐。香港植物公园位于香港公园的北面，充满着维多利亚时代的典型园林物色，其中包括一座赏心悦目的钱铸音乐台和林荫小径。园中有900多双雀鸟，约280个品种，包括吃粉红色饲料的朱鹭。园内哺乳动物包括美洲虎、金钱豹、袋鼠和世界上最大的一群红颊长臂猿。温室内种植各式花草。中西区在香港的今昔岁月中，均享有独特的地位。西区是香港历史最悠久、最富传统特色的地区之一，藉著临近海港西面的进出口航道之便，多年来货运贸易均非常发达，停泊的货船数以百计。时至今日，西区仍然保存了不少引人入胜的风貌，让人可以一窥中国传统的生活方式。假如你问起哪儿是香港的中枢，答案毫无疑问是中区。中区有充满特色的历史遗迹和高耸的摩天巨厦，区内官商及民间活动亦十分昌盛蓬勃。至2004年，中西区的人口约有240,000人，另有约300,000居于其他地区的市民到区内工作。区内大部分人口均居於私人楼宇，这些私人楼宇种类繁多、互相辉映，有山顶和半山的豪宅及中产阶级住宅，也有在上环、西营盘、坚尼地城等地栉比鳞次的唐楼。中西区还有一个特色，就是区内商厦林立，部份更已跻身世界最昂贵商厦之列。此外，区内有各式各样的购物设施和风景秀丽的景点，是市民和外地游客的购物天堂和寻幽探秘的好去处。
旅游资源：赤嵌楼，孔庙，延平郡王祠，五妃庙，祀典武庙，大天后宫，台湾府城城垣残迹，国立台湾文学馆（本文地名介绍来源于网络，版权归原作者所有）