新疆吐鲁番蛋糕

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火焰山：位于吐鲁番市东北10公里处，东西走向，长98公里，宽9公里，主峰海拔831.7米。每当盛夏，山体在烈日照射下，炽热气流滚滚上升，赭红色的山体看似烈火在燃烧。火焰山是全国最热的地方，虽然它的表面寸草不生，但山腹中的许多沟谷绿荫蔽日，溪涧潺潺，是火洲中的“花果坞”，著名的葡萄沟就在这里。由于火焰山本身具有独特的地貌，再加上《西游记》里有孙悟空三借芭蕉扇扑灭火焰山烈火的故事，使得火焰山闻名天下。由于地壳运动断裂与河水切割，山腹中留下许多沟谷，主要有桃儿沟、木头沟、吐峪沟、连木沁沟、苏伯沟等。而这些沟谷中却绿荫蔽日，风景秀丽，流水潺潺，瓜果飘香。火焰山有其独特的自然面貌，加上明代晚期吴承恩将唐三藏取经受阻火焰山，孙悟空三借芭蕉扇的故事写进著名古代小说《西游记》，把火焰山与唐僧、孙悟空、铁扇公主、牛魔王联系在一起，使火焰山神奇色彩浓郁，成天下奇山。游人到火焰山，还能看到唐僧路过时的栓马桩—一柱凌空的山石还屹立在胜金口内；远处一片平顶的山坡，则是唐僧上马的踏脚石；拴马桩东，隔峡谷有一高峰顶着一块活像长嘴的巨石，人称八戒石；一边看着奇景，一边说起孙猴子借铁扇公主芭蕉扇扇灭火焰山烈火的故事，此行便变得兴趣盎然。
恰特喀勒乡：代码：652101203辖7个村委会：恰特喀勒村、拜什巴拉坎儿孜村、吐鲁番克尔村、其盖布拉克村、喀拉霍加坎儿孜村、奥依曼坎儿孜村、公相村。
文化资源：吐鲁番是古丝绸之路上的重镇，曾经是西域政治、经济、文化的中心之一。历史悠久，有四千年文字记载。文化积淀深厚，从最早的交河故城，到高昌故城、坎尔井、苏公塔、维吾尔古村落，已发现文化遗址200余处，出土了从史前到近代的4万多件文物，出土文献中仅文字就达24种之多，大量的文物和史实说明，吐鲁番是东西方文化，中国、印度、伊斯兰、希腊罗马四大文明体系的交汇点。现有国家5A级景区1处、4A级景区1处、3A级景区6处，国家级重点文物保护单位9处，自治区文物保护单位32处。
葡萄沟：葡萄沟位于火焰山的西端，沟长8公里，宽0.5公里。沟中郁郁葱葱，遍布葡萄园，盛产各种优质葡萄，主要有无核白葡萄，这种葡萄晶莹如玉，味道特别好，另外还有马奶子、玫瑰红等13个品种，年产葡萄超过6千吨。
气候作物：吐鲁番盆地内干燥少雨，日照充足，全年日照时数3200小时，年积温5300℃以上，无霜期达270天。优越的光热条件和独特的气候，使这里盛产葡萄、哈密瓜、反季节蔬菜等经济作物，被誉为“葡萄和瓜果之乡”。
交通：机场：2010年5月，中国海拔最低的机场——吐鲁番机场建成投入使用，吐鲁番机场又称交河机场，是中国内陆最低的机场。交河机场的建成将极大方便国内外旅客到火州新疆吐鲁番旅游。吐鲁番交河机场距离新疆吐鲁番市区西北约10公里，距离新疆乌鲁木齐市的直线距离为165公里，是离乌鲁木齐最近的备降机场。交河机场建成以前，位于吐鲁番市东97公里的鄯善县的军用机场在旅游旺季会开辟吐鲁番至敦煌专线，随着吐鲁番机场的投入使用，鄯善县军用机场在使用上将另有调整。
气候：吐鲁番属独特的暖温带大陆性干旱荒漠气候。因地处盆地之中，四周高山环抱，增热迅速、散热慢，形成了日照长、气温高、昼夜温差大、降水少、风力强五大特点，素有"火州"、"风库"之称。全年平均气温为14℃，夏季平均气温在30℃左右，全年气温高于35℃的炎热天气，平均为99天；高于40℃的酷热天气，平均为28天。四季气候变化的特点是：春季短暂，平均为61天，开春早，升温快；夏季漫长，平均152天，高温酷热；秋季更短，平均57天，降温急促；冬季较短，平均95天，风小雪稀，天气晴好，寒冷期短。一年中，以一月份最冷，7月份最热。季节春夏秋冬时间、气温2月下旬至4月中旬气温10℃～25℃4月中旬至9月下旬气温25℃～40℃9月下旬至11月下旬气温15℃～25℃11月下旬至2月下旬气温-5℃～-10℃（本文地名介绍来源于网络，版权归原作者所有）