甘肃天水麦积蛋糕

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麦积山石窟：麦积山又名麦积崖，位于秦岭西端北侧，距麦积城区28公里，其形上突下小，望之团团，如农家积麦朵之状，故而得名麦积山。麦积山以险、奇、秀和独特的石窟文化而著称。其山海拔1742米，相对比高142米，著名的麦积山石窟便开凿在20—80米高的悬崖峭壁上，洞与洞之间由栈道相连。麦积山石窟与敦煌莫高窟石窟、山西云岗石窟、河南龙门石窟被称为我国佛教四大石窟，而积山石窟则以她独特的泥塑艺术独树一帜。据史料记载，麦积山石窟是从公元384年到417年的十六国后秦时期开始凿窟造像，经北魏、西魏、北周、隋唐、五代、宋、元、明、清等10多个朝代的不断开凿、重修，遂成为仅次于敦煌莫高窟的我国第二大艺术宝窟，现存194个洞窟中，共保存了自公元四世纪末到十九世纪初的各代泥塑、石雕7800多件，壁画1000多平方米，北朝“崖阁”8座。并以其精美的泥塑艺术闻名中外，这里的泥塑可分为高浮塑、园塑、影塑、壁塑4种，大的高达16米，小的仅10多厘米，不论是北魏时期的“秀骨清像”，还是隋唐以来的“丰满圆润”，均神态各异，栩栩如生。被誉为“东方艺术雕塑馆”，是古丝绸之路上的一朵艺术奇葩。麦积山石窟的惊险陡峻，在我国现存石窟中是罕见的。石窟布局独具匠心，大都开凿在20一30米及至70－80米高的悬崖峭壁上，层层叠叠。最大洞窟横宽30多米，最小洞窟仅能容身，洞窟之间全靠架设在崖面上的凌空栈道连接通达，惊险雄伟。在我国著名的石窟中，唯麦积山石窟景观环境最为秀丽，这里翠柏苍松、山清水秀、溪石相成趣，素有“陇上林泉之冠”的美称。每当夏秋之季阴雨霏霏或雨后初晴，山岚缭绕、烟雨蒙蒙，麦积奇峰时隐时现，便呈现出“麦积烟雨”之奇观。
仙人崖：仙人崖位于麦积区东南，距城区45公里秦岭山脉，距麦积山石窟17公里。东联秦岭，西接东柯谷，群山俯仰，山势奇伟。仙人崖由三崖（东崖、西崖、南崖），五峰（玉皇峰、东崖峰、西崖峰、宝盖峰、献珠峰）、六寺（木莲寺、石莲寺、铁莲寺、花莲寺、水莲寺、灵应寺）及仙人湖组成。沿着石阶盘旋而上，只见苍松翠柏，赤壁丹崖，山势奇特，鬼斧神工。东、西、南三峰参列，宛若天成。三崖五峰之上现保存有明、清殿宇27座，房屋54间，北朝、宋、明、清等朝代塑像197尊，壁画82平方米。南峰上有玉皇顶，四周群峰，若揖若拜，其壮观景象被称为“十八罗汉朝玉帝”。西崖长约90米，深10米，崖中起平台，可容万人，建殿宇楼阁14座36间。东崖长70米，深8米，内建花莲寺、睡佛、十八罗汉堂，侧有僧房，左有高梯通莲花洞，内凿石莲、石桌、石登、石炉、石棋盘，塑披发仙人坐石上，神态炯异。献珠山孤峰突起，顺羊肠小道曲径盘旋到达峰顶，上建望云楼，后建无量殿，旁有钟楼，悬永乐铁钟一口；对面突起一高峰约70米，四面绝壁，山腰有南天门，上有燃灯阁、林皇阁，崖顶古柏茂密，野花幽香；崖下庙宇毗连，飞檐斗拱；崖底清溪畅流，造坝拦水，建有仙人湖，山水倒影，峻奇秀丽。仙人崖崖间有峰，崖上有寺，寺又开窟造像，石窟造像掩在绿水翠色之中，寺内香火缥缈。每于夜晚时节，天然萤火点点烁烁，与寺庙中油灯烛火，交相辉映，便有“仙人送灯”之奇观。
农林产品：农林土特产品质优品繁。麦积区土壤气候条件适宜于多种作物生长，粮食、经济作物尤其以林果和蔬菜生产优势最为显著。花牛牌苹果、麦积牌葡萄、元龙花椒、立远板栗、伯阳鲜桃、新阳杏子、甘泉大樱桃以及猕猴桃、核桃、木耳、生漆、食用菌等优质干鲜土特产品和蒜苔等蔬菜畅销全国。特别是花牛牌苹果醇香宜人，曾获曼谷国际博览会金奖，被国家农业部评为优质农产品；麦积牌葡萄被中国农产品保鲜工程协会，中国农学会葡萄分会评为第一届全国保鲜葡萄优质产品奖，被中国绿色食品发展中心评为绿色食品A级产品，被市政府命名为天水名牌农产品。区内森林资源丰富，有林业用地20万公顷，森林覆盖率52.6%，林种共28科，224属，675种，其中白皮松、粗榧、玉兰、杜仲、白檀、铁橡、银杏、金钱槭等珍稀树种分布较多。珍稀动物牛羚、大鲵、猕猴、金猫、水獭、林麝、鬣羚、红腹锦鸡、鸳鸯等常出没于山谷丛林间。有中药材247种，主要有党参、当归、川芎、天麻、大黄、茴香等。麦积区矿产资源丰富，现有矿产地98处，已探明储量的矿产有56种，主要有铅、锌、金、钼、粘土、石灰石、钾长石、矿泉水、地热水等，尤以非金属矿产资源储量最大。
加工工业：发展势头强劲。麦积是老工业基地，区内有部省市属企业95家，区属企业76家，省级经济开发区1个，省、市级工业示范小区3个，现已形成机械制造、轻工食品、建材化工三大行业为主导、10多个门类的地方工业体系，奔马香烟、风动工具、长城果汁、东风农机、汉唐陶艺等一批名优产品，在国内外、省内外享有盛誉，风动、星火、锻压的机床制品远销30多个国家和地区。天水经济技术开发区、天水高新技术工业园、天水农业高科技示范园、二十铺工业示范区等一批园区的创办，为麦积的工业发展注入了新的活力，一批工业项目的引进建设，使麦积的工业发展出现了新的转机，工业经济总量逐年增大。
城市建设："十五"期间，累计完成固定资产投资43.09亿元，是“九五”期间的13.86倍，为建区以来投资最多的时期。交通“瓶颈”制约极大缓解，配合完成了宝兰铁路二线、310国道过境段建设任务，新建和拓宽改造了羲皇大道、泉湖路、天河南路、埠南路、商埠路步行街、陇昌路、东环道、渭滨北路东延段等一批城区道路，打通了麦（积）甘（谷）公路，建成了北（道埠）贾（家河）高等级公路和渭河二号大桥，完成农村通达道路266条1438公里。经营城市实现了新的突破，公开拍卖了红旗旅社、轻工局、东环道三个片区35.05亩土地，盘活了存量资产，促进了城市开发建设。粮食大厦、民政大厦、文化中心综合楼等建设工程相继建成投入使用，教育大厦即将建成，桥北集中供热工程运行良好。以11个建制镇为重点的小城镇开发建设全面启动，移民搬迁成效明显，农村面貌发生了较大变化。实施了城乡电网改造工程，广播电视、移动电信网络构架基本形成，信息化步伐明显加快。
净土寺：净土寺位于距麦积区城区东南约40公里的麦积山朱家后川村溪谷壑中，寺之周围群峰环绕，万木围拱，四周山坡上到处青松挺立，山风起时如龙吟虎啸，似万马奔腾，江河咆哮，故有“净土松涛”之描绘。现建有大雄宝殿、文殊殿、古佛殿、天王殿、地藏殿、伽兰殿、长寿殿、罗汉堂、玉观堂、五观堂、祖师堂、禅堂、客堂、钟楼、鼓楼、牌仿楼、诞生坛、往生坛、藏经阁、放生池、山门等20处大型佛教建筑，建筑面积6000平方米，为陇东地区最大佛学殿堂。
经济发展：劳动力资源充足。麦积区总人口为57.52万人，劳动力资源总数为36.1万人，占总人口的62.76%，城乡剩余劳动力多，这为发展劳动力密集型产业，开展劳务输出提供了可靠保证。2005年，我们坚持以加快发展为第一要务，全力实施“工业强区、产业富民、商贸兴埠、旅游拉动、城市带动”五大战略，圆满完成了区五届人大三次会议确定的各项目标任务。与2004年相比，生产总值增长13.79%，固定资产投资增长72.07%，消费品零售总额增长13%，城镇居民人均可支配收入增长10.07%，农民人均纯收入增长6.6%，人口自然增长率为7‰。农村经济发展势头良好。以农业增效、农民增收为目的，着力调整优化农业结构，加快推进农业产业化，有效地促进了农业和农村经济全面发展。实现农业总产值6.1亿元，完成计划的103.4%，增长8.5%；粮食总产量为11.94万吨，完成计划的111.4%，增长11.5%；鲜果总产量达到8257.8万公斤，产值11677万元；畜禽饲养总量达到168.03万头（只），肉、蛋、奶、鲜鱼产量分别达到9300吨、1900吨、830吨和80吨；新发展无公害蔬菜基地2个，面积6500亩；发展省、部级龙头企业1个，市级龙头企业6个，区级龙头企业7个；退耕还林6.5万亩，新修梯田1.135万亩，完成人饮工程1处，解决了680户3124人、667头家畜的饮水问题；乡镇企业实现增加值9.23亿元，完成计划的101.8%；农民人均纯收入达到1670元。工业经济运行质量和效益显著提高。积极实施“工业强区”战略，工业整体实力和市场竞争力明显增强。不断深化企业改革，完善企业改制，对改制不彻底、效果不明显的泰正建材、宝荣橡塑等企业进行了二次改制。加大技术改造和新产品开发力度，完成了天森制药投资600万元的中药饮片生产线技术改造，天水风动机械、天水星火机床、甘泉耐火材料等技改项目进展顺利。中医药保健研究所研制的渗透液产品和长城电工、天盼门业等开发研制的新产品已投产和投放市场。工业经济效益大幅增长，全区规模以上工业企业完成工业增加值13.46亿元，较上年增长23.5%。项目工作取得明显成效。按照省委“发展抓项目”的总体要求，充分利用国家在农业、扶贫开发、社会保障、公共卫生体系、危房改造、农村“六小”工程、生态环境建设、司法基础设施建设等方面的扶持政策，抢抓机遇，千方百计争项目，全区共争取到各类项目188项，到位资金3.93亿元，占年计划的102%；不断加大项目宣传和推介力度，今年共完成招商引资项目121个，总投资22.3亿元，实际到位资金4.3亿元，占年计划的103%；基础设施建设得到加强，完成全社会固定资产投资22.49亿元，完成计划的142.5%，增长72.07%。社会事业全面进步。依靠科技进步，加快技术创新和科学技术的推广应用，组织实施科学研究、科技试验、示范及攻关项目51项。努力改善办学条件，实施危改项目156项，已竣工80个；整合教育资源，完成了市七中、道北小学及铁一中、铁一小、铁三小等学校的撤并和移交工作；认真落实“两免一补”政策，资助中小学生6.9万人、资金257.9万元，受助面达69.8%；城市、农村入学率和小学升学率分别达到100%和98%。文化体育事业快速发展，人民群众文化生活日益丰富，体质明显增强。医疗卫生条件得到较大改善，石佛、花牛等乡镇卫生院建设全面完成，市二院住院大楼建设工程正式启动。全面落实各项奖励扶助政策，计划生育工作取得了新成效，计划生育率达到90.03%，人口出生率为11.02‰。社会保障体系进一步完善，全区城镇新增就业人员7938人，其中2850名下岗失业人员实现再就业，城镇登记失业率为3%。财政收入大幅增长，商贸旅游业持续发展。不断加强公共财政建设，加大税收征管力度，全区大口径财政收入达到2.0122亿元，完成计划的103.2%，较上年增长12.34%。金融业规模不断扩大，全区金融机构存款余额为45.918亿元，贷款余额为17.1689亿元。全区社会消费品零售总额达17.15亿元，增长13%。城镇居民人均可支配收入达6536元，增长10.07%。旅游业迅速发展，旅游总收入达到3.8亿元。非公经济总量快速增长，对国民经济增长的贡献率达到36.2%。
行政区划：麦积区辖3个街道、11个镇、6个乡：道北街道、道南街道、桥南街道、社棠镇、马跑泉镇、甘泉镇、渭南镇、东岔镇、花牛镇、中滩镇、新阳镇、元龙镇、伯阳镇、麦积镇、石佛乡、五龙乡、琥珀乡、党川乡、利桥乡、三岔乡。区人民政府住所地道北街道，邮政编码：741020；电话区号：0938。2000年，北道区辖4个街道、2个镇、20个乡：道北街道、寨子街道、道南街道、桥南街道、社棠镇、马跑泉镇、五龙乡、西山坪乡、琥珀乡、新阳乡、凤凰乡、中滩乡、渭南乡、石佛乡、南河川乡、二十里铺乡、伯阳乡、元龙乡、吴砦乡、立远乡、甘泉乡、街子乡、麦积乡、党川乡、利桥乡、东岔乡。根据第五次人口普查数据：全区总人口542916人，其中各乡镇人口（人）：道北街道17258、道南街道24850、桥南街道30226、寨子街道12782、社棠镇30178、马跑泉镇55196、渭南乡36989、石佛乡35701、中滩乡24728、西山坪乡14838、南河川乡13496、新阳乡23610、风凰乡9643、五龙乡17805、琥珀乡11873、东岔乡6546、立远乡7237、吴砦乡11914、元龙乡19894、伯阳乡21788、二十里铺乡47581、甘泉乡29698、街子乡19545、麦积山乡7934、党川乡5696、利桥乡5910。（本文地名介绍来源于网络，版权归原作者所有）