陕西宝鸡麟游蛋糕

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特色农业：农业特色产业发展势头强劲。按照“压粮扩经、强抓畜牧、突出林果、大上药草”的发展思路，引导群众狠调农业产业结构，大力发展“羊、草、果、药”四大特色产业，农村经济持续增长。2003年，全县农业总产值达到2.33亿元，比上年增长24%。畜牧强县建设成效显著。2003年全县羊只饲养量36万只，牛7.2万头，畜牧业产值达到1.27亿元，占农业总产值的54.5%，畜牧业已占据农村经济的“半壁江山”。特别是布尔羊，因其品系最全、种公羊数量最多、杂交改良面最大、外销纯种布尔羊和杂交改良羊数量最多而被誉为“中国布尔羊之乡”。饲草产业方兴未艾。坚持立草为业，全县以苜蓿、红豆草、黑麦草等为主的优质牧草总面积达到10.7万亩。以优质核桃、仁用杏为主的干杂果基地县建设进展顺利。全县完成人工造林22.3万亩，其中，退耕还林17.26万亩，完成以核桃、仁用杏为主的干杂果建园8.8万亩。多经生产稳步发展。全县种植烤烟4812亩，实现产值270万元、税金54.9万元；种植板兰根、黄芩、柴胡等中药材1.32万亩，全县药材留床面积达到1.39万亩。
工业和建筑业：麟游县完成工业增加值28805万元，同比增长21.6%。其中，规模以上工业完成增加值26248万元、规模以下工业完成增加值2557万元，扣除价格因素，分别增长23.6%和6.0%。2009年，麟游县建筑业完成增加值7519万元，比上年增长28.0%。
基本概况：麟游资源丰富，物产富饶。煤炭、陶土等矿产资源分布广、藏量大，经省煤炭地质局勘探，麟游北部地区煤炭藏量在24亿吨以上，属特低灰、特低硫、特低磷、特高发热值的长焰煤，开发潜力巨大。全县有耕地34.88万亩，林地142万亩，宜牧草坡70多万亩，发展林牧业的条件十分有利。土特产种类较多，其中核桃、蜂蜜、苦杏仁等享誉省内外市场。麟游县历史悠久，文化古老。秦时即设县制，称杜阳、普润。1300多年前，隋唐两朝在今县城所在地修筑了举世闻名的避暑离宫——仁寿宫（九成宫），两朝四位皇帝21次驾幸麟游，这里曾一度成为全国政治、文化的中心，留下了大量珍贵的文物古迹。著名的有由唐代名臣魏征撰文、著名书法家欧阳询书丹的国之瑰宝《九成宫醴泉铭》碑、由唐高宗李治御书的《万年宫铭》碑、慈善寺石窟等，均属国家一级文物。全县属暖温带气候，年平均气温9.3℃，一月平均气温-4℃，七月平均气温22.1℃，极端最高气温37.5℃，极端最低气温-19.5℃，全年大于等于10℃的积温3019℃，年日照2138小时，年平均降水656毫米，年无霜期178天，平均海拔1271米，宜于农林牧副渔业的发展。
种植业概况：自然条件：麟游县位于陕西省宝鸡市东北部，渭河支流漆水河上游，地处东经107°19′—108°2′，北纬34°33′—34°58′，东临咸阳永寿、乾县，西接千阳，南与扶风、岐山、凤翔毗邻，北与彬县及甘肃灵台县接壤，全县版域面积1740平方公里。麟游县属渭北旱塬丘陵沟壑区，全县平均海拔1271米，最高海拔1664米，最低海拔740米。地势西北高、东南低，东西长65.28公里，南北宽46.35公里。境内沟壑纵横、坡缓川狭、少有台塬。可分为低中山、黄土丘陵、黄土残塬、河谷川道四种地貌单元。麟游县属温带半湿润—湿润季风气候区，气候的特点是热量不足，春旱、夏凉、秋涝、冬寒，且春夏季节不明显，日照分布不均，全年日照时数2200小时左右，无霜期为180天，平均气温9.1℃。东部塬区光照充足，年平均气温为9-10℃，北部年平均气温为8.1℃。年平均降水量为680毫米，多集中在7、8、9三个月，占年降水量的50%以上。影响我县的农业气象灾害有干旱、连阴雨、冰雹、霜冻、大风等。麟游县常年农业耕地面积为40万亩左右，分布于梁、塬、山、河谷，由坡旱地、川地、塬地、旱平地、梯（台）田构成。全县土壤共有8个土类，26个土种，黄土性土是主要土壤，分布普遍，占总面积的75%左右，性绵易蚀，土层深厚，透水性强，易耕作，其次是红土及粘黑垆土、紫色土、褐土等。土壤有机质含量平均为1.1%，全氮0.073%，碱解氮48ppm，速效钾139ppm。麟游县地表水总径流量14539万立方米，地下水总蕴藏量6332万立方米，地下水可开采量670万立方米。由于环境条件制约，农田水利设施相对落后，农业灌溉用水利用率不高，属雨养型农业。
行政区划：一区划，麟游县行政区划，明代以前无考。明末，全县为4乡17里。因千水为患，将雪白里（今千阳县东）析入千阳，存16里。其乡里名称如下：常丰乡辖月院、兴谷、常丰、平原里。普润乡辖三龙、普润、画阁、招贤里。文川乡辖九成、西宫、西坊、良舍里。善义乡辖加伏、寺庄、澄铭、太贤里。清初因兵燹灾荒，加之役多赋重，民死徙甚重，至顺治六年（1649），将原16里攒为7里，当时全县人数不及原一里之数，其里、甲如下：县城以东为月院里，统8甲。县城东北为上平原里，统10甲。县西为普润里，统10甲。普润以西为画阁里，统10甲。县城西南为良舍里，统6甲。城区及以南为兴谷里，统9甲。以北为下平原里，统5甲。民国初，区划沿清制。民国十年（1921）废里实行保甲制。全县划为13个保。旋即改为9个保。即敦厚（今县城一带），永泰（今招贤一带），福顺（今天堂一带），恒泰（今河西一带），长顺（今崔木一带），安阜（今丰塬一带），丰盛（今庙湾一带），全泰（今两亭一带），庆顺（今阁头寺一带）。民国十七年（1928），改为区、村制。全县共划5个区，32个村，村下设甲。一区驻地县城，辖5个村；二区驻地崔木，辖6个村；三区驻地招贤，辖8个村；四区驻地两亭，辖8个村；五区驻地丈八，辖5个村。民国二十三年（1934），改区村制为联保制。全县划为10个联保，下设保，保下设甲。10联保是：永泰、福顺、恒泰、庆顺、长顺、丰恒（今镇头一带）、丰盛、玉泰、全泰、敦厚。民国二十九年（1940），改联保制为乡保制。中华人民共和国建立后，民主建政，废原乡保制为区乡制。麟游全县设四个区，22个乡，1019个村。兴国区驻地在兴国寺，辖5个乡：城关乡（驻地西门坡，以下括号内均为驻地）、丰子地乡（下街）、镇头乡（天台寺）、澄铭窑乡（澄铭窑）、良舍乡（良舍）。崔木区（崔木）辖5个乡：塔儿头乡（塔儿头）、庙湾乡（庙湾）、北窑庄乡（杨家沟）、窑舍乡（窑舍）、河西乡(河西)。招贤区（招贤）下辖6个乡：下集乡（下集）、竹林乡（竹林）、阁头寺乡（阁头寺）、姚家塬乡（店子壑口）、丈八乡（丈八寺）、天堂乡（天堂）。两亭区（两亭）辖6个乡：水磨沟乡（水磨沟）、风和寺乡（高场）、麻夫乡（麻夫）、万家城乡（万家城堡子）、花花庙乡（花花庙）、庙岭乡（庙岭）。1952年9月，重新调整为6个区，下辖32个乡，153个行政村，484个自然村。1956年3月15日，全县划为三个区，两个直属乡，212个自然村。崔木区辖常丰、庙湾、洪泉、崔木、亢家店5个乡，66个自然村。招贤区辖良舍、招贤、阁头寺、丈八4个乡，67个自然村。两亭区辖天堂、两亭、麻夫、花花庙4个乡，51个自然村。桑树塬、镇头两个直属乡，各辖14个自然村。1957年11月，撤销招贤区，所属四个乡均为直属乡，其它区、乡未变。1958年9月，撤销区、乡制，实行政社合一的人民公社制。全县设兴国、崔木、招贤、两亭四个人民公社。60个大队201个生产队。同年12月10日，麟游、岐山、凤翔合为凤翔县。原麟游辖区设崔木、麟游、两亭三个公社。社以下设13个管理区，即崔木公社辖崔木、河西、常丰、庙湾四个管区；麟游公社辖镇头、良舍、桑树塬、招贤、阁头寺5个管区；两亭公社辖两亭、天堂、酒房、丈八4个管区。管区辖生产大队72个，生产队265个。1961年9月，恢复麟游县置，原13个管区设人民公社，全县共101个大队，365个生产队。1962年5月，增设花花庙公社，驻地花花庙，辖5个大队，21个生产队。1963年8月，增设洪泉公社（社址洪泉），辖4个大队，16个生产队。1984年，改公社制为乡村制。原桑树塬乡划出7个村，设澄铭窑乡，将镇头公社改设九成宫镇，至此，全县15个乡，一个镇。108个村民委员会，438个村民小组。城区有一个居委会。辖4个居民小组。1985年12月将天堂乡的堡子，斧头庄和西坪三个村民小组划归丈八乡管辖，设堡子村委会。二村落，从境内发掘的村落遗址考证，麟游先民多住于山腰，向阳，避风处。随着社会的发展，先民为了适应农业生产发展的需求，逐渐移居于川道，平原地带。原来荒僻村庄大多废弃。新中国成立后，人民生活水平不断提高，对居住条件有了新的要求，居民点多集中在交通方便，水质尚好的地方。根据1985年秋的调查，麟游人民居住的村落如下：九成宫镇，九成宫村委会：镇头湾、三善沟、下柳树塬、上柳树塬、镇头。城关村委会：城关、兴国寺、祁家河、小河沟、北门上、半坡、御家河、前河、郝家滩、东河、后山、小湾、杨家山、菜园子、古庄子、转移沟。废弃的村庄有：北堡子、太平寺、城关后坡、下槽。北马坊村委会：北马坊、上科、将军洼、巨家湾、后山、车河沟、南沟、郝家庄、菜园子、凤岭山、里头河、上长乐沟。已废村庄有：八十亩塬、斩官穴、羊圈沟。铁炉沟村委会：铁炉沟、三角地、新庄子、阳坡坪、狮子渠、放水地、黑沟、麻子沟、薛家嘴、石沟底、阳坡、小梁沟、前家塬、水泉沟。废弃村庄有:野峪沟、堡子沟、寺山。后亭子村委会：后亭子、烧庄、李家坡、东亭子、贤沟、靳家沟、柳沟、杜家店、老王沟、前亭子、吴家坡、克郎沟、庙上。废弃村庄有：前河。蔡家河村委会：后坪、蔡家河、唐家沟、甘琴、马鞍桥、梁家新庄、南坊。已废村庄有：荆家沟、陈家沟。白杨木村委会：窨子沟、白杨木、大峪、蒿坪、武家沟、水滩、枣园、羊儿沟、桐树院。废弃村庄：老虎滩。栗川村委会：下栗川、山神壕、官坪、峡口、上栗川。废弃村庄有：康家沟、水淹沟、菜子崖、冯家湾、西沟湾、小峪、武功庙。永安村委会：下永安、赵家沟、老庄、黑山头、竹园、下四岭、桑树坪、四岭上、清凉寺、许家山、东川寺、东沟里、西河湾、左家坡、罗家山、高庄、上永安、马排沟、苇子窖、东山、清明沟老、小阳花沟、半截坡。废弃村庄：南坡上、下永安东山、槐树涧、北沟、嘴嘴上、大阳花沟、傅家岭。石臼山村委会：贺家楼、孙家河、苇子窖、张家坡、袁家山、瓜园、中沟、新庄、洞子沟、孙家山、双泉子、马鞍山、杨家岭、张家沟、南窑、秦家沟、阙滩、桃坡、高窑、上湾、高石崖、安舒庄、纸坊沟、王家坡、霍家坪、阙沟、樊家山、李家坡。新庄塬村委会：十二只窑、新庄塬、桑树坪、刘家沟、桐树院、上窑庄、庙嘴、史家沟、堡子山、中家河、桑园、丰岭、平顶上、西头坡、王家山、羊儿沟、后河洞、高石崖、张家山。常丰乡，常丰村委会：许家、上常丰、下常丰、西嘴嘴、袁家、坳里。朱家塬村委会：沈家、北圪塔、西史家庄、朱家塬、前嘴、黄背河、堡子上、孟家梁。废弃村庄：坡上。郝口村委会：崖窑、上壑口、夹梁、潘家、李家那、东南沟、侯家、石家岭、下郝口、下于里。废弃村庄：石窑子、许家山、土古墩、南庄、圈湾、西南沟。常乐村委会：带乐、东岭上。废弃村庄：窑北。武申村第会：上武申、下武申、南塬。废弃村庄：黑家山。官庄村委会：上官庄、下官庄、东史家庄、刘家、赵家嘴。苏家村委会：苏家、南堡岭、西庄子、杨树嘴、牛头上。废弃村庄：大山、残楼院、高崖。庙湾乡，庙湾村委会：杨家、邓家、上龙草湾、南月院、礼典、凤凰台、庙湾、东月塬。废弃村庄：王家坡、下龙草湾、龙嘴、米家坡、石头沟、烧锅梁、堡子坡。佛堂寺村委会：下三家店、南庄、樊家磨场、柿子嘴、上三家店、佛堂寺、朱玉、沟圈、嘴头、花豹嘴、东梁上、要险。废弃村庄：焦家坡、堰口、田石坡、白杨嘴、南岭上。石村村委会：石村、高岭、西庄、上庄、东庄、胳膊岭、宋家沟、省嘴、南嘴、西岭、杨家嘴、新庄子、蒲家沟、湾湾。废弃村庄：斩官穴、槐树院。火石山村委会：官务河、火石山南庄、梨园、刘家岭、孙家河、火石山东庄、上官务河、蒋家山、六角台、老庄院。废弃村庄：石窑滩、槐树岭、赵家窑、孙家山、马家山、下抱玉、火石山梁、北梁、南梁。紫石崖村委会：下紫石崖、地窑、上紫石崖、火星庙、细巷、龙窝、河岸、石嘴、韭园、山庄、庄头、碑子梁、前塬。废弃村庄：庙山、旋窝、骆驼庵、下庄。
固定资产投资：2009年麟游县全社会固定资产投资248293万元，比上年增长256.28%。其中城镇投资完成237250万元，增长299.99%；其他完成11043万元，增长6.43%。新增固定资产30508万元；施工房屋面积211268平方米，其中住宅面积120156平方米，分别增长52.52%和24.14%；施工项目个数52个，投产项目42个，占项目总数80.8%。从投资完成情况看，第一产业完成投资20762万元，增长5.91%；第二产业完成投资211556万元，增长494.9%；第三产业完成投资15975万元，增长10.0%。在总投资中，个人投资额为11043万元，占投资总额的6.52%。在投资总额中，新建项目投资240926万元，扩建项目投资1564万元，改建和技术改造项目投资5309万元，纯购置投资494万元，分别占全社会投资的97.03%、0.63%、2.14%和0.2%。
核桃干粮：县西招贤、两亭一带出产桃核，尤其是酒房乡卞良坡等地，产量多，果质优良，每年八月中秋前后，新核桃成熟，家家户户都能吃上用核桃作的“油厚旋馍”。招待至亲厚友或家人外出，都烙核桃干粮。作法是先将核桃仁焙黄碾烂至出油，加调料、葱花。用薄面片摺叠包好，擀成饼，上锅烽出，层数繁多，酥软、香爨，走亲戚用的核桃酥，比月饼大一倍多，以核桃仁为馅子，外包一层薄面皮，上锅烙出，异常酥软，人喜食。（本文地名介绍来源于网络，版权归原作者所有）