江苏盐城建湖上冈蛋糕

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土特产品：宋楼花炮厂生产的黑药中籽鞭和十波魔术弹先后荣获农牧渔业部优质产品称号。上冈酱醋厂生产的黄海牌三伏酱油曾在1915年巴拿马国际博览会上获奖，远销欧美和东南亚等地。久负盛名的上冈草炉饼，做工考究，历史悠久，金顶铜底玉镶边，软如绵，甜而不腻，是馈赠亲友的佳品。
名人名胜：上冈是人文荟萃之地，特别是近代，经济和文化发展都比较快。清光绪二十九年创办的南沙小学堂便是现今的上冈小学前身，这所苏北闻名的小学，对发展当地的文化教育事业作出了重要贡献。公办学堂还有上冈中学、上冈女子小学、泰山院小学、文庙小学和三观殿小学等，从这里出来的学生考取高等院校者甚多，其中有些学生毕业后出国留学获得了更高的学位，如王伯钧先生，早年毕业于南洋大学，成为英国牛津大学硕士；陈宗浩在德国获法学博士；陈宗凡更是我国当代教育家。他们幼年都就读于上冈小学。陈宗凡教授1917年毕业于北京大学，先后在国内10多所高等院校执教60余年，教泽遍海内，桃李满天下，在国内外教育界享有很高的声望。
基本概况：上冈镇是江苏省百家名镇之一，隶属与江苏省建湖县，位于建湖县东部，南距盐城市区20公里，东、北分别与射阳、阜宁两县毗邻，素有建湖门户、盐阜咽喉之称。上冈镇水陆交通便利。串场河、通榆河和黄沙港通江达海，新、老204国道和盐淮、建冈、冈合公路纵横交错，上冈即雄居在这几大水陆交通干线的枢纽地带。南距盐城机场22公里，东距射阳港40公里，地理位置得天独厚，特别是新长铁路通车和通榆河工程竣工以后，上冈镇更是如虎添翼，以更快的速度飞向世界，飞向未来。
面积人口：据当地政府官方网站资料显示，该镇辖15个行政村、8个居委会，总面积245.3平方千米，总人口15.9万人。
地方企业：威力液压机械制造有限公司：创建于二000年春，原名为建湖县洪明液压件厂，公司坐落于江苏省建湖县上冈镇，204国道穿镇而过，南距盐城市区仅20公里，距宁靖盐高速仅10公里。便捷的交通、优美的环境、得天独厚的人才资源，加之公司采用“人性化”的管理理念，使企业得到迅速发展，现拥有固定资产1000多万元，厂房占地面积7000平方米，建筑面积1500平方米，职工120余人，专业技术人员20余人，建立了计算机网络系统，实现了产品设计、产品质量跟踪控制、客户服务网络化，从而使本厂的管理水平、设计能力、质量控制和服务能力得到上升到一个新的台阶。公司于2004年通过ISO9001-2000质量体系认证，并被江苏省质量技术监督局授予“江苏省二级计量单位”。公司的船用阀类产品已通过中国船级社的船用产品质量认证。公司液压件产品现年产量达10万件，并逐年递增，用户遍及全国各地，被广泛应用于工程机械、塑料机械、石油机械、轻工机械、橡胶机械、矿山机械、锻压机械、交通运输机械，船舶等行业液压系统中。公司产品实行终身优质服务，严格履行合同，始终把用户利益放在首位。本公司产品是各行业主机配套的首选元件。
基础建设：随着经济建设的发展，上冈的市政建设和各项社会事业也发生了巨大的变化。老镇区不断向东扩展，向南延伸，昔日的石头小街已为十多条宽阔平整的柏油马路所代替，按照苏北一流标准，新建了人民路、府前路和实施了西进口改造工程，街道两旁，巍然矗立的楼群，四季常青的花木，玲珑剔透的假山、雕塑、喷泉……，把古老的集镇装点得格外年轻，一派繁荣。并已形成了较为完善的、现代化的供电、供气、供水和邮电通讯设施，城镇建设规模名列全市乡镇之首，成为江苏省4个试点镇之一，这个镇还是全省文化工作先进镇，全市社会主义精神文明建设先进单位，教育工作、爱国卫生、社会治安综合治理、基层党校、体育工作等先后在省、市、县夺魁，各项社会事业都取得了很大进步。
经济发展：上冈镇的繁荣，来自于经济建设的振兴。全镇的招商引资势头强劲，投资环境不断优化，主体经济快速发展，2003年，实现国内生产总值6.42亿元，同比增18.43%，农民人均纯收入4230元，同比增6.25%；财政收入2340万元，同比增9.59%，位于全县一档镇之列。上冈镇是建湖县的工业重镇，已建成初具规模的工业园区两个，其中204国道工业园区正在申请通过省、市验收，将成为市级工业园区。全镇共有各类企业100多家，通过招商引资，引进各类外来进园区投资的企业20多家，拥有固定资产超亿元，初步形成了以化工、机械、服装、轻纺、电子、医疗器械、花炮和农副产品加工为羽翼的新型工业体系和一大批优势产品。美昌化工公司生产的山梨酸、山梨酸钾系列产品，输液器厂生产的一次性使用输液器、注射器产品，洛印床上用品厂生产的床上用品系列产品，龙成、海利达纺织公司生产的纺织产品，恒祥食品厂生产的饼干系列产品以及金顺昌服饰公司为龙头的外贸服装加工产品，均以其优质廉价跻身国内外市场。上冈镇地处亚热带与暖温带交汇处，气候温和，雨量充沛，河网密布，土地肥沃，素称鱼米之乡，全镇7万亩耕地排灌配套，旱涝保收。该镇建设了万亩优质粮基地、万亩蔬菜生产基地、千亩林经套种基地、千亩菊花生产基地、千亩桑果基地，还兴办了恒祥食品厂、菊花加工厂、东升牧业场等龙头加工企业，成功注册了上冈镇历史上第一个“农”字型“范堤牌”商标，无公害蔬菜已通过省级评估，并且打入上海市场，其生产基地已获得省级认定，编入中国市场经济信息库。上冈自古商贾云集，市场繁荣。该镇在市场经济大潮的推动下，以其得天独厚的地理、交通优势产生了自身的辐射力，成为邻近市、县重要的商品集散地。这里有建湖东部最大的商场，有鳞次栉比的农民商业街，有琳琅满目的上冈招商场，有分布全镇的饮食、服务网点。全镇2000多个商业网点，从业人员上万人，2003年第三产业产值4.4亿元，增加值2.63亿元，名列全县榜首。改革开放以来，上冈镇的经济建设快速发展。工业初步形成了以机械、化工为龙头，纺织、服装、花炮、医疗器械为羽翼的新型工业体系和一大批特色产品。农业通过实施万亩蔬菜、千亩林果、百座坑坊、十大专业市场的“万千百十工程”，使农业产业化经营成为市、县一大“窗口”。这里自古商贾云集，市场繁荣，如今，第三产业和个体私营经济撑起上冈半壁江山。2006年，全镇一、二、三产总产值近30亿元，三次产业比重为27.1：24.6：48.3，实现地区生产总值8.24亿元，财政收入3418万元，增幅名列全县前列，荣获全县三个文明建设综合奖。（本文地名介绍来源于网络，版权归原作者所有）